Jodbrist: 13 symtom att hålla koll på!

Skriven av Rebecca, uppdaterad 21 augusti, 2023

Har du problem med trötthet, håravfall, svårt att minnas, pms-besvär, förstoppning, struma eller lider av viktökning? Då kan du lida av jodbrist.

Och du behöver inte gissa heller, med ett enkelt hemmatest kan du få en indikation av din jodnivå.

Fortsätt läsa så får du reda på allt du behöver veta om jodbrist och vilken mat eller jodtabletter som är bäst för att motverka jodbrist.

Nedan listar jag några av de jodtillskott vi rekommenderar om du är i behov av extra tillskott.

• Helhetshälsa Eko-jod
• Healthwell Jod Kelp
• Holistic Lugols lösning

Längst ner i artikeln hittar du en mer detaljerade beskrivningar och jämförelse av produkterna.

Symtom på jodbrist

Det finns en rad olika tecken på att kroppen behöver få i sig mer jod, här nedan listar vi några av de vanligaste symtomen.

1. Trötthet

jod behövs för att kroppen ska kunna producera energi. Om du lider av jodbrist är tröttet en av de första tecknen.

2. Frusenhet och kalla händer och fötter

Produktion av sköldkörtelhormon och jod går hand i hand. Brist på jod kan nedreglera sköldkörteln som i sin tur är ansvarig för att hålla ämnesomsättningen i balans. När ämnesomsättningen sjunker gör också kroppstemperaturen det.

3. Nedstämdhet och depression

Kopplingen mellan nedsatt sköldkörtelfunktion och depression är känd sedan länge. I och med att jodbrist påverkar sköldkörteln negativt kan nedstämdhet och depression vara ett tecken på att du inte får i dig tillräckligt med jod.

4. Minnesstörningar och försämrad inlärningsförmåga

Det finns flera studier som visar på nedsatt inlärningsförmåga och försämrat minne som ett resultat av en icke fullt fungerande sköldkörtel. I och med att jod är en viktig mineral för att sköldkörteln ska fungera som den ska kan brist på jod vara en bidragande effekt till försämrat minne och att svårighetsgraden för att lära sig nya saker ökar. 

5. Viktökning

En viktigt uppgift sköldkörteln har är att balansera ämnesomsättningen. Det gör genom att sköldkörteln producerar rätt mängd av olika sköldkörtelhormon. Om produktionen av dessa hormon rubbas kan oförväntad viktökning till följd av en nedreglerad ämnesomsättning bli resultatet. Genom att öka intaget av jod, antingen genom mat eller i form av jodtabletter, kan hjälpa till att motverka effekterna av nedsatt ämnesomsättningen.

Fler vanliga symtom inkluderar

• Sköra naglar
• PMS och problem med menstruationen
• Förstoppning
• Håravfall
• Muskelsvaghet eller muskelkramper
• Torr hud
• Huvudvärk
• Försämrad njurfunktion

Vad är jod och vad gör det i kroppen?

Jod är en viktig näringskälla och mineral som behövs för att kroppen ska fungera bra, och är viktig för sköldkörteln och hjärnan.  

Jod ansvarar även för produktionen av alla kroppens hormoner!

Den omvandlar aminosyran tyrosin till sköldkörtelhormonet tyroxin. Sköldkörtelhormonerna ökar cellulära reaktioner, syrekonsumtionen och kroppstemperaturen och påverkar bl.a. tillväxt, utveckling och proteinsyntes.

Har du jodbrist kan det alltså påverka sköldkörteln.

Jod hjälper kroppen att avgiftas från bl.a bly, kvicksilver och aluminium, vilka är giftiga metaller som vi inte ska ha i kroppen.

Jod är även bra för att stärka kroppens immunförsvar och kan användas för att bekämpa virus, bakterier och parasiter.

Hur får du i dig jod?

Eftersom kroppen inte kan tillgodogöra sig jod på egen hand om du har brist på jod är det viktigt att få i sig det via maten.

Jod finns bland annat i alger, skaldjur, mager fisk, ägg och mejerier.

Dock innehåller jorden inte längre lika mycket jod som förr och därför innehåller inte heller maten vi äter lika mycket jod längre.

Ämnen såsom flour, klor och brom konkurrerar med jod.

Då många får i sig en viss mängd naturligt förekommande fluor genom dricksvatten, använder flour i tandkräm och dylikt har kroppen svårt att ta upp det jod du faktiskt får i dig i maten.

Kroppen kan även ta upp jod genom huden.

Människor som bor nära havet eller har lätt att ta sig dit har en fördel, eftersom jod kan tas upp genom att bada i havsvatten eller att andas in havsluft.

Maten som är rik på jod

Enligt Livsmedelsverket finns det mest jod i följande livsmedel:

Observera att mängderna kan låta mycket, såsom jodberikat salt. Men det avser är angivet i mikrogram jod per 100 gram råvara.

Och hur ofta äter du 100 gram salt?

Satsa då hellre på några ägg per dag.

Jodberikat salt – är det verkligen bästa källan till jod?

Ett vanligt sätt att tillsätta jod i sin kost är genom jodberikat salt.

Detta rekommenderar däremot inte vi.

Raffinerat salt (alltså vanligt bordssalt) består nästan till 100% natriumklorid (NaCl).

Oraffinerat havssalt innehåller däremot endast ca 86% natriumklorid och resten är andra typer av grundämnen så som magnesium, kalcium, selenium och järn.

Läs gärna mer om vilket salt som är bäst här.

Vi rekommenderar istället att du äter mer mat innehållande jod, det vill säga fisk, skaldjur och alger, eller att du tar jodtabletter.

Vem riskerar jodbrist?

Jodöverskott likväl som brist kan leda till funktionsnedsättning och hämmad tillväxt bland foster och barn under deras första månader.

30 miljoner människor lider av jodbrist, eller ett överskott, vilket är relativt lätt att förebygga med rätt joddosering (se nedan).

Förutom gravida och ammande löper kvinnor sex gånger större risk än män att få jodbrist.

Andra som ligger i riskzonen är de som äter mycket färdigmat, har en obalanserad kosthållning och veganer då jod främst finns i animaliska produkter.

Jodbrist är en av de vanligaste orsakerna till hypotyreos sett till ett globalt perspektiv.

Hypotyreos kan även leda till ökad risk för missfall och påverka den neuropsykologiska utvecklingen hos barnet.

Brist på jod kan även påverka fostrets och barnets tillväxt och hjärnutveckling negativt.

Riskfaktorerna ökar även om du är rökare, har brist på selen, dricker vatten som innehåller flour eller klor.

Även intag av vissa goitrogener som hämmar sköldkörtelfunktionen, såsom rå blomkål, broccoli, grönkål, vitkål, brysselkål och soja, blir det är svårare för kroppen att tillvarata upptaget av jod.

Struma och kretinism (den funktionsnedsättning som kan uppstå hos foster och väldigt små barn av jodbrist – som dock inte finns i Sverige då gravida kvinnor oftast får i sig tillräckligt med jod) kan förebyggas genom att regelbundet äta salt med tillsatt jod, alger eller fisk.

Så hur mycket jod rekommenderas du att äta?

Enligt Livsmedelsverkets skiljer sig det rekommenderade dagliga intag åt beroende på kön och ålder.

Gravida och ammande kvinnor rekommenderas inta cirka 175 – 200 mikrogram jod per dag. Medan vuxna och barn över 10 år rekommenderas ett dagligt intag på cirka 150 mikrogram.

Det finns även artiklar som skriver om en terapeutisk användning av kaliumjodid med höga doser för att motverka eller behandla specifika sjukdomar.

• Förebyggande mot struma (100–300 µg)
• Vid struma, sköldkörtelsjukdomar (5–50 mg)
• Bröstknölar (10–50 mg)
• Äggstocks- och underlivscystor (10–50 mg)
• Vid radioaktiv olycka (100–300 mg)
• Förebyggande av sköldkörtel- och hormonrelaterad cancer (10–30 mg)
• Trötthet (5–15 mg)  
• Emfysem, astma (10–30 mg)  
• Infektioner (30–60 mg)

Kaliumjodid är flytande och droppas med pipett för dosering, 1 droppe motsvarar 10 mg kaliumjodid.

Samma vätska kan även användas för att göra ett jodmättnadstest på huden som finns beskrivet lite längre ner i artiklen.

Kan man få i sig för mycket jod?

Ett för högt intag av jod kan påverka sköldkörtelns funktion och leda till rubbningar i sköldkörtelhormonbalansen. En övre gräns för säkert intag är 600-800 mikrogram jod per dag för vuxna.

Obs! Personer med hypertyreos rekommenderas inte ta tillskott av jod.

Test för att kontrollera din jodnivå

Hur vet du då om du behöver tillskott av jod eller inte?

Om du känner igen dig i symtomen och vet med dig att du inte äter jodberikat salt, fisk, alger, ägg och annan mat rik på jod så är risken stor att du lider av brist.

Om du är osäker kan du alltid göra ett jodtest.

Jodbelastningstestet ska vara det mest pålitliga utvärderingstestet för jodstatus. Detta tas genom ett urinprov.

Men det finns också ett enklare hemmatest.

Hemmatest: Jodmättnadstest på huden

Så här går du tillväga:

1. Stryk på en droppe kaliumjodidvätska, i storlek med en femkrona på huden, (gärna insidan av låret eller armen där huden är tunnare). Det kommer bli en gul fläck på huden.
2. Håll koll på hur lång tid det tar innan den gula fläcken på huden försvinner.

Desto snabbare färgen försvinner desto starkare indikation på jodbrist.

Om färgen försvinner väldigt fort kan jodbrist misstänkas. Om fläcken fortfarande kan tydas efter 12 timmar indikrerar detta att du inte lider av jodbrist.

OBS! Detta testet är inte den mest tillförlitliga metod av alla utan ska ses som ett hemmaexperiment, men det kan ge dig en fingervisning om du misstänker jodbrist.

Vilket jodtillskott ska jag välja?

Jodtabletter görs vanligtvis av algen kelp men det finns också de som baseras på flera andra alger. Att äta kelp rent är inget vi rekommenderar.

Det smakar vidrigt!

Så därför rekommenderar vi att du satsar på något av tillskotten nedan istället för en mer behaglig upplevelse.

1. Helhetshälsa Eko-jod

Helhetshälsa är överlag ett bra märke som vi har god erfarenhet av. De har rena produkter och det är ingen skillnad med deras jodtillskott som är ekologiskt certifierat.

Till skillnad från Solgar och Healthwell innehåller Eko-jod inga fyllnadsmedel vilket gör detta till de renaste jodtabletterna.

Den stora skillnaden till fördel för detta tillskott är att det är ett så kallat “Whole food”-tillskott. Vilket i detta fallet betyder att det är gjort på hela algen och därmed innehåller flera näringsämnen. Vi rekommenderar generellt whole food-tillskott eftersom de mest efterliknar riktig mat.

Detta tillskott innehåller “endast” 150 mikrogram jod medan de övriga två innehåller 200 mikrogram.

Eko-jod är det dyraste jodtillskottet i denna jämförelse men vi anser det samtidigt vara det bästa baserat på kvalité.

Se aktuellt pris

2. Healthwell Jod Kelp

Är ett tillskott som enbart består av algen kelp. En tablett innehåller 200 mikrogram jod vilket är snäppet högre en det rekommenderade dagliga intaget men samtidigt långt under den övre rekommenderade gränsen. En tablett räcker alltså för att förse dig med det dagliga behovet. 

En nackdel med Healthwell Jod Kelp är den sträva ytan på tabletterna som gör att de kan vara lite svåra att svälja. Så om du vet att du har problem att svälja tabletter eller tycker det är obehagligt bör du välja ett av de andra två produkterna vi rekommenderar.

Se aktuellt pris