Beskrivning
I början av 2017 sedan skapade vi en e-kurs vid namn Läkande mat: Ett 30 dagars antiinflammatorisk kostprotokoll. Med denna kurs har vi hjälpt hundratals nöjda deltagare att påbörja sin resa mot ett hälsosammare liv med hjälp av en AIP-kost (alltså autoimmun paleo).
Denna e-kurs har vi nu omvandlat till en omfattande e-bok som du kan ladda ner och skriva ut om du föredrar att läsa den i utskrift. Detta är e-boken för dig som är nyfiken på att följa en AIP-kost men inte riktigt vet hur du ska börja.
Du får lära dig allt du behöver veta om AIP och du får ett komplett 30-dagars kostschema med tillhörande inköpslistor som hjälper dig att komma igång direkt.
Passar för dig som
- Har problem med inflammation
- Lider av en autoimmun sjukdom
- Lider av födoämnesintoleranser
- Vill prova att läka med en kost- och livsstilsförändring
- Är beredd att lägga ner tid och energi för din egen hälsa
Det här är inget för dig som
- Vill ha en Quick-Fix
- Är fullt frisk utan några krämpor
- Inte äter kött
Vad är det autoimmuna protokollet?
Det autoimmuna protokollet (AIP) är en vidareutveckling av paleodieten som fokuserar på oprocessad och näringsrik mat. AIP är specifikt framtaget för personer som lider av en autoimmun sjukdom eller som har problem med kronisk inflammation eller matsmältningsproblem så som IBS.
Principen i AIP är att utesluta specifika livsmedel som antingen är kända allergener, innehåller ämnen som kan irritera tarmslemhinnan och få den att börja läcka eller som på något annat sätt kan stimulera immunförsvaret.
Målet med det autoimmuna protokollet är att läka en läckande tarm, balansera tarmfloran och lugna immunförsvaret.
OBS! Det autoimmuna protokollet är ett temporärt protokoll. Efter 30 dagar med en strikt kost kan du ofta börja återintroducera uteslutna livsmedel.
Läkande mat & En läkande livsstil är
- En omfattande e-bok* riktad till dig som vill lindra symtomen av autoimmun sjukdom och kronisk inflammation med hjälp av en kost – och livsstilsomställning. E-boken är uppdelad i två delar:
- Läkande mat behandlar allt du behöver veta för att kunna genomföra en kostomställning till AIP och följa vårt 30-dagars kostschema. Vi ger dig allt du behöver för att komma igång!
- En läkande livsstil behandlar det vi kallar de 4 grundpelarna till helhetshälsa. Nämligen kost, återhämtning, rörelse och lycka. Vi vill ge dig verktygen för att skapa dig din egen läkande livsstil!
- Komplett 30-dagars kostschema med unika AIP-recept särskilt planerade för på ett effektivt sätt främja kroppens läkning, med tillhörande inköpslistor, råvaruguide och recepthäfte.
- Tillgång till en sluten Facebookgrupp enbart för deltagare av Läkande mat**.
- Mailutskick varje vecka under kostschemat. Vi skickar löpande ut mail för att stödja dig genom kostschemat.
- E-boken och dess bilagor är i utskriftsvänlig PDF-format för dig som föredrar att läsa materialet utskrivet.
Allt material är nedladdningsbart så du slipper passa några tider och kan ta dig igenom materialet i din egen takt. Du får ett recepthäfte som du kan ladda ner och skriva ut tillsammans med en matsedel för 30 dagar.
*E-bok betyder att det är en elektronisk bok som laddas ner till din dator eller Ipad via en länk som du får tillgång till efter genomfört köp.
**Observera att personlig konsultation inte medföljer e-boken. Eventuella frågor kan enbart ställas i den slutna Facebookgruppen.
Recepten är inte till för dig som nödvändigtvis vill få stora kulinariska upplevelser. Maten är näringsrik i första hand men självklart vill vi visa dig att det går att laga god och läkande mat trots en strikt kosthållning.
Läkande mat & En läkande livsstil innehåller ett kostschema som ska följas under en begränsad tid. Kostschemat sträcker sig över fyra veckor, efter det kan du, om du är redo, försiktigt börja återintroducera uteslutna livsmedel igen. Du lär dig mer om återintroduktion av livsmedel i e-boken.
Kostschemats upplägg:
I kort innebär kostschemat att ett nytt recept introduceras varje kväll, du kommer med andra ord att äta samma mat till frukost och lunch dagen därpå (vissa frukost och mellanmålsalternativ ges också i Frågor & Svar).
Efterhand som du kommer längre in i kostschemat och har lagat flera recept kan du börja flytta om maträtter under dagen för att få in mer variation om du så önskar.
Kostschemat sträcker sig över totalt 30 dagar, varav 2 dagar är benbuljongfasta. Vi rekommenderar att du lägger till en veckas förberedelser innan du börjar kostschemat.
- Förberedelse – Innan programmet kör igång behöver du göra vissa förberedelser såsom att koka buljong, göra inköp och läsa igenom kapitel 1-5.
- Fas 1 – Programmet inleds med 2 dagars valfri benbuljongfasta för att lugna matsmältningssystemet och tillföra läkande näringsämnen.
- Fas 2 – Den första veckan ligger fokus på lättsmält mat i form av soppor och grytor med en bas av benbuljong för att underlätta matsmältningen och för att främja läkning av tarmslemhinnan.
- Fas 3 – Från andra veckan övergår recepten till en allt mer varierad kost i stil med klassisk AIP.
- Fas 4 – Programmet följer en ren AIP-kost och börjar förbereda dig inför eventuell återintroduktion av uteslutna råvaror.
Recepten kommer att kräva att du kokar din egen benbuljong, guide för detta ingår.
Beroende på din situation kan du behöva äta enligt ett strikt autoimmunt protokoll längre än 30 dagar. Du kan då återanvända recepten du får.
Tveka inte att köpa Läkande mat & En läkande livsstil redan idag för att återta kontroll över din hälsa!
När du köpt e-boken kan du påbörja kostprogrammet när och var du vill. Från det att din betalning gått igenom kan du ladda ner allt material och du får en inbjudan till den slutna Facebookgruppen.
Obs, e-böcker är undantagna från ångerrätten enligt distansköplagen eftersom materialet direktlevereras och inte kan återlämnas. Genom att köpa denna e-bok godkänner du att ångerrätten har avtalats bort.
